随仙食录小说全部章节

听到王忠嗣诧异的言语，从湘府而来的衡山神将，齐齐哈哈大笑起来。

确实第一次接触到赵天生的料理，绝对会被那精彩的味道惊艳到，然后就会更震惊于，他的一顿料理，每一道菜都有更精彩的地方。

这卤肉饭绝对是美味之选，然而后面经过香料洗礼过后的那些卤肉，却很明显在味道和香气上是稳稳的更上一层楼。

“应该来说，这个才是主菜。”

“卤肉饭只是这一个系列的添头。”

赵天生将一大盘切好的卤肉摆上来，然后还有一圈碟子，里面装的各种各样的主食与剩下的卤肉进行搭配。

配着的不但有油辣椒，还有一些解腻的葱蒜，青椒，洋葱，甚至还有赵天生亲自拌的一些爽口凉菜。

“这些东西是配角，有最好，没有的话也不影响卤肉的食用。”

“最关键的是，看边疆的军士们到底适应哪种主食，我大部分都尝试过了。”

“甚至还可以直接包成肉馍，或者装进火烧里面，当夹饼吃。”

“与米饭也是十分的合适，可以做成饭团，里面夹上一些卤肉，到时候饭团稍微热一下就可以。”

听到赵天生介绍的格外仔细，已经干掉了大半碗卤肉饭的王忠嗣也不由的将目光和食欲都转向了这些卤肉制品。

不止是有卤好的卤肉，还有那些与卤肉进行组合的主食搭配而成的食物。

王忠嗣有一种感觉，这些东西不止是可以成为极上好的军粮选择，就算是这么摆出去售卖，那也是一样极有特点的特色小吃。

最关键的是作为一個土生土长的道地常安人，这些东西的口味，还无比的契合老常安的味道。

这就是赵天生远超于其他掌祀修行的地方了。

对于味道的掌控，一直都是保持在所有人都没有想到的尽善尽美。

当然这也得益于，不光是卤肉饭，就算是卤肉在味道上也可以根据口味喜好不同进行变更，加入的酱料也可以改变味道，这也是这等料理的做法，在融合了红烧技法以后，还能产生的味道变化的所在。

可以适应更多来源不同的士卒们的口味。

这次赵天生做的卤肉，就明显味道上甜味极低，甚至只是回口增加复合味道以及味觉层次上，尝试的时候，只觉得咸鲜味打底，然后就是微辣微麻，末尾处才有一丝丝并不明显，很难察觉到的回甜。

很明显这个路子就是朝着常安人口味上，重咸鲜，偶尔有一点香辣提味的路子去的。

还没入嘴，王忠嗣就感觉自己跟个毛头小伙子一样，刚刚吃了一个美味，来了一个新东西，好像又一下饿了。

可是这种滋味也就好像是前线大头兵们最喜欢的一样，直接，热烈，没有什么别的说头，但就是好吃，能吃饱以后全身是劲。

不过吃了大半碗的卤肉饭，到底还是有了底气，王忠嗣这次没有闷声埋头扒饭，不说话了。

反而是拿起了筷子，首先就将几种不同类型却一锅出的卤肉制品夹到了自己的碗里，鸡鸭腿，猪皮，猪耳朵，五花肉，牛腱子，猪大肠，都被切成了一口大小，一块块，一片片，倒也是方便吃很多。

“按照不同的风味，还可以用糖，茶，木屑之类的东西再进行短时间的熏制。”

“也能略微延长一些保质期。”

“改变不同的风味，可以说是在口味上，也已经有了更多的变化。”

“只不过到底能不能保证让前线的士卒吃上这些东西，除了火头军的食谱掌握程度外，还有军需那边的问题...”

赵天生见到王忠嗣要尝试这些卤肉，便将他的一些想法都尽数告知。

尤其最关键的是，他能拿出食谱，想到办法，可是后勤军需那边能不能有一样的能力，提供这些并不罕见，甚至可以说烂大街的东西到前线，这才是关键。

要知道在前线之处，就算是烂大街的东西，也会因为运输还有重重管制变得难以获取。

听到了赵天生的担心，王忠嗣默默的点了点头，这是他需要考虑的东西，虽然他已经不直接插手盛朝军方多年，可是以他的威望，只要出面那就是盛朝军方当中无可争议的第一人。

这一点哪怕是盛朝留在兵家镇国的那位也比不上。

是多年征战用血与火打下的威严，同样也是和他征战的那些部下一个个都遍布在军中各处的实际情形有关。

当然，赵天生说的那些东西能不能化为实际，还得让他品尝过眼前的这些卤肉制品，才能有一个确切的答案。

五花肉，鸡鸭腿，猪大肠，猪皮，猪耳，还有最贵的牛腱子，一个个被他送入了嘴里，越是品尝越是沉默，就好像是潜藏在深海之中，化为了一座奔涌不息的骇浪。

无数的卤味融入了海啸当中，直接向着王忠嗣冲击而来。

他无法想象这就是他亲眼见到的那么一些普普通通的东西制作出来的料理，哪怕是放在很多宴席之上，这味道也已经足够惊艳！

浓郁的肉香混合着香料的味道，并不突兀还多少有些画龙点睛的味道，微辣微麻的刺激，让食欲不断的增长，各种食材因为卤煮的时间不同，展现了不同的口感风味，偏偏因为在同样的卤汁当中浸泡，又互相吸收了对方的优点。

原本肉要稍微粗一些的牛腱子，在这些猪油的滋润下，也变得软嫩无比。

而其他的猪肉也吸收了一部分牛肉的浓香。

咸鲜突出的口味，不会让人觉得过咸，反而是因为有辣和麻的配合，让香料的味道会在口腔徘徊，最后才是一股化为一体的肉香，在口腔里残留持久。

别说是配上主食了，就这么光吃来点酒，这就是最好的下酒菜！

撇了一眼旁边的那些与各种主食的搭配，王忠嗣再也压抑不住自己的食欲，一手一个火烧夹肉，一个大饼卷肉，这边一口，感受火烧酥脆与卤肉油脂一齐融化的感觉，那边感受卷饼劲道配上卤肉油润的浓香。

整个人肉眼可见的可以感受到一种叫做‘吃美了’的形象。

别说是他了，衡山神将们到了这个时候也不知道什么叫客气，见到王忠嗣一手一个，他们也是有样学样，卤肉饭吃着，各种卤肉制品，以及卤肉与主食的搭配也都没客气的拿在了手里。

鹑裳拿起火烧，那更是一口一个，嘴里塞了一个，左手上拿着一个，右手筷子眼看还得夹一个。

要不是狡瞧见了，猛地敲了她一下，恐怕那一盘子火烧夹卤肉，就得被她一个人干掉三分之一。

也就是在众人都吃得热火朝天的时候，忽然一声异响，穿透了赵天生和王忠嗣布置的法禁，冲入了藏瘦馆之中。

“哼，哼，哼！”

极为诡异的响动，像猪哼又并不完全相同，然而狡却露出了如临大敌的神色。

从没停下的碗筷也一下顿住，不止是他，就连其他的衡山神将也都显出一样的模样。

紧接着整个常安城，哪怕是皇宫大内的禁地也都听到了一样的声音，随即便是一个身形象猪，周身黄色，但是头和尾巴是白的生灵形象浮现于众人心灵之中。

饱学之士，刹那间就认出了这等生灵的名讳。

山海异兽传之，此物名曰：闻磷，见之，则天下乱！